soppa

Varm soppa och bröd

Recept En rotfruktssoppa kan vara riktigt lyxig och hemtrevlig mat, perfekt att värma sig med efter höstpromenaden. Bröd blir pricken över i.

Vårens mat!

Recept Primörerna börjar komma och vi njuter av sparris, späda morötter och färskpotatis.

164

Soppa

Recept Soppa är värmande när det är kallt, och snällt mot plånboken med rätt ingredienser.

Jordnötssoppa

Recept Värmande god jordnötssoppa med butternutpumpa, lime, vitlök, garam masala.

Laga gott och enkelt för en person

Kockbesök Konstnären Bengt-Åke Hellman lever ensam efter trettio år som gift. Anna Henning Moberg hjälper honom att hitta motivationen att laga god, vegetarisk mat för en person.

11385

Gör dina egna dumplings

Det växer upp allt fler restauranger och take-awayställen som serverar dumplings, små läckra asiatiska degknyten.

Sommarmild soppa av majrova och palsternacka med dill

Recept: Njut av den här sommarmilda soppan gjord på majrova, palsternacka, dill och ricotta.

Nudelsoppa med strimlat ägg och skogschampinjon

I en asiatisk nudelsoppa kan du stoppa ned nästan vad som helst. Vi gjorde den vegetarisk med svamp och ägg, men fisk, skaldjur och kyckling är lika gott i.

Dumplingssoppa

En spännande soppa med asiatiska smaker som passar bra både som förrätt eller som varmrätt.

Grön ärtsoppa med mandelmjölk

Mat En fräsch soppa som du kan servera kall i små glas.

‹ Tidigare artiklar

Våra experter

Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.

tidningensenioren

10 m

tidningensenioren Håller du med? #Repost @josefinesundstrom with @get_repost ・・・ Kolla! Carmen Dell’Orefice heter hon och är mer än 80 år gammal. Paradoxalt nog kan det finnas en poäng i att hon är snygg och gammal, för att dämpa rådande utseende- och åldersfixering, tänker jag. Egentligen skulle man önska att hennes skönhet inte hade någon betydelse. Men i kombination med imponerande ålder gör den nog det lättare för oss yngre att fatta att äldre personer är människor (hepp-tänk va!!) som alla andra. Har du också tänkt på hur få gamla man ser? (Jag menar alltså inte kopplat till pandemirestriktioner, jag menar generellt.) Gamla människor är ju i stort sett osynliga. I media, både i traditionell media och här i flödet. Osynliga på arbetsmarknaden här i Sverige. Osynliga i debatten. I politiken. Inte i andra länder, men här. Här handlar det om äldre när man pratar åldringsvård och pensionskostnader. Aldrig i andra sammanhang. Aldrig i wow-sammanhang. Så vill jag inte ha det. Det är dags att synliggöra äldre. Jag vill se fler äldre (speciellt kvinnor) i film och i tv. Jag vill att de uppkäftigt leder tv och radio, inte bara gästar. Gärna barnprogram också. Jag vill höra fler gamla sjunga hits, coolt och på allvar, ja som Leonard Cohen. Jag vill få möjlighet att suga i mig erfarenheter och kunskap från äldre människor. Jag vill inspireras också. För att det skall vara möjligt måste de äldre ju synas/höras. Så låt oss blanda upp åldrar mer. Och kön. Nej, ung och rebellisk kvinna i en panel är inte piggt och nytänkande, det är faktiskt norm som konstellation idag. Man undrar varför vi inte kommit längre. Andra diskrimineringsfrågor och unkna normer har vi ju vädrat bort. Det är som om hela samhället förlamats av skräck inför gamla människor. Som vore ålderdom en pestsmitta, endast farlig för oss i norr. Sjukt ju. Vi blir ju allt äldre. Att skippa ålderssegregationen i Sverige gör vi inte enbart för de gamlas skull, tänker jag. Det skulle gagna oss alla. Jag tror att om vi upphör med snuttifiering av gamla kommer vi kräva bättre åldringsvård på köpet och antagligen få färre ensamma människor. Detta är anledningen att jag lyfter en skitsnygg Carmen.

Gör som 24k vetgiriga läsare...

Följ oss på facebook

Häromdagen kom nyheten att ett nytt läkemedel mot Alzheimers sjukdom godkänts i USA. Nu kommer också en studie som… https://t.co/DQQmZys9TV

13 timmar sedan

Arbetsmiljöverket riktar hård kritik mot Folkhälsomyndigheten för inte ha krävt munskydd i äldreomsorgen. https://t.co/mKjLNi96XV

18 timmar sedan

Världen har fått ett läkemedel som påverkar Alzheimers sjukdom. Svenska experter är hoppfulla, men har också invänd… https://t.co/owCr8Pf1RD

2 dagar sedan

Sluta vaccinera med Astra Zeneca även till äldre. Det är inte vem som helst som säger det utan Marco Cavaleri som ä… https://t.co/eCOm1ZoRTl

2 dagar sedan

Nu granskas regeringens sätt att försöka säkra regionernas och kommunernas tillgång på skyddsutrustning under pande… https://t.co/dUg0nPh5WO

5 dagar sedan

Följ oss på twitter

soppa

Varm soppa och bröd

Vårens mat!

Soppa

Jordnötssoppa

Laga gott och enkelt för en person

Gör dina egna dumplings

Sommarmild soppa av majrova och palsternacka med dill

Nudelsoppa med strimlat ägg och skogschampinjon

Dumplingssoppa

Grön ärtsoppa med mandelmjölk

Seniorens BLOGG

Senioren Här finns recepten

Topp 5 hetaste

Löser underskott med att skära i äldreomsorg

Skåneskandalen växer: Läkare stoppade vård till äldre

Ingmar Skoog en av årets sommarpratare

Träna hjärna!

EMA-chef: Sluta ge Astra Zenecas vaccin även till äldre

Senioren Pensionsskolan

Nu sökes 61 nya vänner på Senioren

sommarträff

Du och jag i midsommar

Midsommarträff?

SPF23

Eva Rydberg & Ewa Roos i Allsång på Skansen

Vaccin mot Alzheimer?

Ett liv av ordvrängeri

Arbetsmiljöverket: rekommendationer kan ha brutit mot lagen

Seniorens ReseklubbTill avdelningen

Utforska okända Sicilien

Seniorens svenska hälsoresa

Norska fjäll och fjordar

Senioren Landet runt

Senioren Relationer

Senioren Mat & Dryck

Följ Senioren på

Kontakta Redaktionen

Senioren är