Senaste nyheter: Brist på vikarier i äldreomsorgen 17 jun

Senaste nyheter: Ny lag om maten? 16 jun

Senaste nyheter: IVO: Våld och övergrepp i äldreomsorgen 16 jun

Senaste nyheter: Kicki: ”Det måste få vara mitt val” 16 jun

Senaste nyheter: Pensionerna: Fyra miljoner säger ifrån 15 jun

Senaste nyheter: Så kan ekonomiskt våld mot äldre motverkas 15 jun

Senaste nyheter: ”Jag har utforskat mina demoner” 14 jun

Senaste recept: Timjankokta jordgubbar med vaniljglass 18 jun

Senaste recept: Mycket smak med örter 13 jun

Senaste recept: Mums med munsbitar 3 maj

Senaste recept: Ranchdipp med gräddfil, dill och persilja 2 maj

Senaste recept: Pimpade cookies med vaniljglass och soja 1 maj

Senaste recept: Kräftskagen med kewpie, salladslök och sesam 25 apr

Senaste recept: Caesarpizza med parmesan, sardeller och chili 11 apr

Recept

Congee med rom och brynt smör

Congee är en kinesisk risgröt som vanligtvis äts till frukost. Den kan toppas med allt från fisk eller korv till salladslök och picklade …

Fikon, hallon och pinjenötter i citronhonung

Pinjenötterna i citronhonung passar förutom som topping till gröt även till ugnsrostade grönsaker eller som tillbehör till ost. 1 portion2 msk mannagryn1,5 dl …

Havregrynsgröt med varma apelsinkörsbär, grekisk yoghurt och pekannötter

Revansch for havregrynsgröten! Krämig, toppad med yoghurt, körsbär som värms med apelsin samt knapriga pekannötter. 1 portion:1 dl havregryn1,5 dl havremjölk1 dl vatten1 …

Saffransgröt med björnbärssylt och mandel

Den har gröten är inspirerad av den gotländska saffranspannkakan som görs på risgryn, saffran och mandel. Den serveras traditionellt med salmbärssylt och grädde. …

Kryddiga köttfärsspett

husman 4 portioner Rhode Island-dressing 4 tsk dijonsenap4 tsk honung2 msk solrosolja2 tsk tomatpuré4 msk crème fraiche4 msk vattensalt Kålsallad med nudlar 200 g …

Kycklinglår med sötpotatispuré

husman 4 portioner Gremolata 1 dl sötmandel½ kruka bladpersilja1 vitlöksklyfta½ citron, rivet skalsalt, svartpeppar Ugnsbakade rödbetor 700 g rödbetorolja, salt Sötpotatispuré 500 g sötpotatis2 …

Pasta med isterband och soltorkade tomater

husman 4 portioner smör att steka i2 isterband (ca 330 g)1 gul lök1 vitlöksklyfta200 g svartkål8 soltorkade tomater i olja5 dl grädde2 dl vattensalt, …

Tomatspäckade pannbiffar i crème fraiche-sås

husman 4 portioner Pannbiffar 1 ägg½ dl ströbröd2 msk mjölk1 tsk torkad oregano½ tsk vitlökspulversalt, svartpeppar5 soltorkade tomater i olja500 g nötfärssmör att steka …

Smörstekt fisk med pepparrotscrème

husman 4 portioner Pepparrotscrème 1 ½ msk riven pepparrot2 dl crème fraichesalt Rotsaker 600 g färskpotatis eller fast potatis600 g polkabetor Stekt kål 70 …

Evas pastej

En god kycklingleverpastej som man inte behöver ha någon apparat för att göra. Trevlig att servera med små franska gurkor, cornichons, och rostat surdegsbröd.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›