Ugnsvarma päron med camembert och glass
Foto: Anna Skoog
Recept

Ugnsvarma päron med camembert och glass

Gratinerad ost förgyller desserten

Publicerad 2009-03-08

4 portioner

2 mogna päron
100 g camembert
1 dl valnötter
flytande honung

1. Sätt ugnen på 200 grader. Dela päronen på mitten och ta ut kärnhuset, lägg på ugnsplåt.
2. Lägg en klick camembert på varje päronhalva.
3. Grädda i ugn i cirka 10 minuter.
4. Grovhacka valnötterna och strö över den gratinerade osten. Ringla över flytande honung.
5. Servera genast med en liten kula glass.

Recept: Marie Askaner
Foto: Anna Skoog

#7
senioren-nr-7
Ur senaste Senioren
  • Melodikryssets Annika Jankell i stor intervju
  • Stölder i hemtjänsten - hur stort är mörkertalet?
  • Din pension: Har det lönat sig att arbeta?
  • Intervju med Svenska Akademins nya ständiga sekreterare Ingrid Carlberg
  • Som alltid: Sofia Åhmans träning, Michail Tonkonogis övningar, Björn Bragées krönika och Malena Ivarsson svarar på frågor.