Än finns det hopp!
gott med svamp
Den torra sommaren har försenat svampen i ungefär en månad i södra och mellersta Sverige, enligt Statens lantbruksuniversitet. Efter den senaste tidens regn finns det hopp om både kantareller och karljohan. Spana in svampläget här. Dessutom serverar vi recept på kändiskockens kantarellomelett.