Recept

B%C3%B6nbiffar+med+s%C3%B6tpotatis%2C+mynta-+och+r%C3%B6dk%C3%A5lsyoghurt

Bönbiffar med sötpotatis, mynta- och rödkålsyoghurt

Mat Superenkla, frasiga biffar som blir en nyttig middag med sallad och yoghurtdipp.

Äggwraps med kycklingfyllning

PICKNICK Wraps är den perfekta utflyktsmaten, men ibland vill man undvika för mycket bröd. Testa att slå in wrapsen med tunna omeletter i stället så får du en lika nyttig som god måltid att ha »on the road«.

Gazpacho med oststicks

En frisk och lite chilihet spansk soppa är en riktigt ståndsmässig lunch att servera på utflyktsfilten. Häll gärna upp den i lite grövre plastglas och toppa med färska örter. Gott, nyttigt och vackert.

Minipajer med getost och citron

PICKNICK De här små pajerna är ljuvliga att ha i picknickkorgen. Godast är de till ett svalt, vitt vin (för den som inte kör...).

Pistagecheesecake i plastglas

PICKNICK Med några fina plastglas och en spritspåse kan du trolla fram en ljuvligt god och fin dessert. Byt ut pistagenötterna mot bär om någon är allergisk.

Fruktsallad i melonskål

PICKNICK Att äta fruktsallad direkt ur den naturliga melonskålen är både praktiskt och trevligt. Innehållet går att variera efter säsong och tillgång på frukt och bär.

Krämiga rödbetsbiffar med tillbehör

Underbart krämiga rödbetsbiffar som serveras med linser, limeyoghurt och smulad fetaost.

Blomkåls-couscous

Couscous gjord på blomkål är gott att ha som tillbehör.

Pankopanerad torsk med tabbouleh

Gyllene och frasig pankopanerad torsk smakar gott med ajvaryoghurt och tabbouleh.

Grillad ananas med granité

En spikrak väg mot tillfredsställelse är den här grillade ananasen med het chili, syrlig lime och frusen skrapad kokosmjölk.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›