Senaste nyheter: Missade larm ledde till dödsfall 3 nov

Senaste nyheter: Snart släcks 2G- och 3G näten – kolla mobilen nu 3 nov

Senaste nyheter: Allt fler äldre hamnar hos inkasso 31 okt

Senaste nyheter: M bestämmer sig om mammografi 31 okt

Senaste nyheter: Vi glömmer göra digital döstädning på sociala medier 31 okt

Senaste nyheter: Valfrihet urholkas i hemtjänsten 30 okt

Senaste nyheter: Det här behövs för att lyfta omsorgen 30 okt

Senaste recept: ”Jag älskar husmanskost” 31 okt

Senaste recept: Lök med pannbiff 31 okt

Senaste recept: Porterstek – med syndigt god sås! 10 okt

Senaste recept: ”Mat kan bygga broar” 10 okt

Senaste recept: Råraka med citroncrème och räkor 10 okt

Senaste recept: Knallgul kräftpasta med sting 10 okt

Senaste recept: Bittings gubbröra 10 okt

Fikastund i bersån

Recept | Recept

Fikastund i bersån

Fika smakar extra gott utomhus i skuggan av en berså. Senioren tipsar om åtta goda recept till fikastunden.

Tidningen Senioren

Publicerad 2021-06-12

Dela nu:

Åtta fikarecept:

Läs också

Radiokaka

Radiokakan tar oss direkt tillbaka till 50-talet.

Bärclafoutis med vaniljfraiche och färska bär

Clafoutis är en fransk mandeldessert som ofta görs som en tårta med körsbär. Smeten är dock lika användbar till mini-varianter med andra bär som hallon, blåbär och jordgubbar.

Blåbärsgrottor

Goda och lättbakade kakor för liten som stor.

Citroncupcakes

Maffiga muffins med citron i både smet och topping - cupcakes att njuta av.

Rabarbercheesecake med havre- och pumpafröbotten

Man kan inte äta rabarberpaj varje dag. Ibland kan man äta rabarbercheesecake istället.

Mandelkaka med brynt smör

God mandelkaka med brynt smör som serveras med lättvispad grädde och hallon.

Kanelbulle-sockerkaka

Den här sockerkakan får smak av ett lager kanel och farinsocker och toppas med en fluffig färskostfrosting.

Knäckig paj med äpplen eller rabarber

Sirap och smör skapar en läckert knäckig yta på den här goda äppelpajen.

Tidningen Senioren

Publicerad 2021-06-12

Läs också

Gott – och nyttigt

Recept Att träffas och sitta och fika en stund är trevligt och viktigt för välmåendet. Mai-Lis Hellenius, läkare och livsstilsprofessor, tipsar om lite hälsosammare fikabröd.

Havrescones med morot, russin och valnötter

Recept Morot i smeten gör sconesen extra saftiga och de får en vacker färg.

Äppelkaka med citron och pinjekärnor

Recept Ett äpple om dagen håller doktorn borta från magen! Äpplen innehåller många hälsosamma näringsämnen. Pinjenötterna bidrar också med bra fetter, fibrer och lite protein.