Recept

Stekt makrill med potatissallad

En härlig potatissallad med färsk sparris, blomkål och gröna bönor serveras med stekt makrill och senapsdressing.

Potatissallad med västerbottensost

Mat Västerbottenost och dressing gjort på dijonsenap ger bra smak åt den här potatissalladen.

Rabarbercheesecake med havre- och pumpafröbotten

Man kan inte äta rabarberpaj varje dag. Ibland kan man äta rabarbercheesecake istället.

Nässelstuvad potatis med rökt lax

Nässlor är inte bara gott i soppa. Här sätter de piff på stuvad potatis.

Gratäng med getost

En läcker rotfruktsgratäng med palsternacka och potatis får smak av getost och soltorkade tomater.

Bullebodens Ängamat

Ängamat är namnet på en klassisk grönsakssoppa. Här serveras den med en klick ört-creme fraiche.

Surdegsbröd med dinkel

Det här brödet tar tid på sig, men det är det värt.

Här bakas med kärlek – recept

Bulleboden bjuder på några av sina härlga recept

Här bakas med kärlek

Trots att de bara har haft öppet ett halvår är det många som har hittat till Carina Åströms och Maria Brenanders lilla bageri Bulleboden.

Ört- och baconlindad lammytterfilé

Karin Franssons ört- och baconlindade lammyterfilé serveras här med rostad blomkål och smörstekt salvia
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›