Arkiv

Fröknäckesnittar med rosépepparlax och smetana

En piffig liten aptitretare som fixas på nolltid.

Inkokt lax med romsås

6 portioner 900 g färsk laxfilé med skinn1 liter vatten2,5 dl vitvinsvinäger1 rödlök, i små klyftor1 morot, i centimetertjocka slantar1,5 msk salt20 vitpepparkorn2 …

Pappardelle al salmone affumicato e spinaci

recept 4 portioner 200 g fryst bladspenat330 g pappardelle all’uovo200 g kallrökt lax1/2 dl gräslökolivolja1 ekologisk citron, skal och saftsaltnymalen svartpeppar 1 Tina spenaten …

Lågtemperaturstekt lax med gurksallad med asiatiska smaker

recept 4 portioner 600 g laxfilé utan skinn, gärna färsksalt och grovmalen svartpeppar Ingefärsdressing4 msk rapsolja1,5 msk finriven ingefära1 msk pressad citronsalt och peppar …

Asiatisk tartar

recept 1 portion 100 g biff, tonfisk, lax eller avokado 1 msk finhackad silverlök 2 msk majonnäs 1 tsk japansk soja några droppar sesamolja …

Njut av buffé i påsk

påsk En påskbuffé är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Lite av varje blir till en välsmakande helhet. Sillen och laxen ska förstås vara med. Och en härlig tårta att avsluta med.

Inlagd lax

påsk 500 gram skinn- och benfri lax 0,5 dl salt 1 rödlök i skivor Lag 3 dl vatten ¾ dl ättiksprit 1,5 dl strösocker …

16 recept med smak av ost

Recept Maträtter med ost i är fantastiskt gott. Senioren har samlat ihop 16 smarriga recept för dig som gillar ost.

Mat från världens alla hörn

Recept Det här med vardagsmat är inte alltid så lätt. Helst ska det vara enkelt men förstås gott också! Matprofilen Zeina Mourtada bjuder på några av sina goda vardagsrecept med inspiration från hela världen.

15 goda fiskrecept

Recept Gott och nyttigt. Senioren har samlat ihop massa goda recept på fisk. Här hittar du dem. Smaklig måltid!
‹ Tidigare artiklar
Bli medlem i spf seniorerna
#7
senioren-nr-7
Ur senaste Senioren
  • Melodikryssets Annika Jankell i stor intervju
  • Stölder i hemtjänsten - hur stort är mörkertalet?
  • Din pension: Har det lönat sig att arbeta?
  • Intervju med Svenska Akademins nya ständiga sekreterare Ingrid Carlberg
  • Som alltid: Sofia Åhmans träning, Michail Tonkonogis övningar, Björn Bragées krönika och Malena Ivarsson svarar på frågor.
Prenumerera på Senioren