Recept

Fixa cowboyfest med barnbarnen

MAT Mysigt, roligt och gott, men inte alltför krångligt eller onyttigt. Morfar Lasse bjöd Malva 9 år och hennes kusin Tuva 6 år på lekfull fredagsmiddag à la Vilda Västern.

Vilda smaker med viltkött

Pang! Här är höstens bästa viltrecept till vardag och fest. Älgburgare, viltkavspytt, rådjursfilé och vildsvin.

Frossa på skaldjur

Oktober är skaldjursmånad. Hummerfisket har nyss haft premiär och kyldiskarna är fyllda av välmatade krabbor och spänstiga räkor. Välkommen till bords!

Njut av höstens hattar

Värmande soppor och matiga mackor. Här är fem läckra recept som tar vara på svampen.

Viltkött i gourmetklass

Kalle Eriksson och Per-Martin Kyller från Skebo bruks herrgård bjuder på fem härliga viltrecept.

God morgon

Fil, mackor kaffe. Fil, mackor kaffe. Fil, mackor... Känner du igen dig? Många äter samma frukost varje dag. Inspireras av våra recept och våga variera dig!

Härliga husman

Minns du hur det smakade förr? Gamla vällagade recept med husmanskost riskerar att falla i glömska.

Nordisk mat rena hälsokosten

Medelhavsmaten är inte ensam om att vara hälsosam. Våra nordiska råvaror har också en hel del nyttigheter att bjuda på.

Njut av lingon och blåbär

Skogsbär Vem behöver exotiska superfrukter när vi har härliga nyttigheter på närmare håll? Passa på att njuta av lingon och blåbär, fulla av antioxidanter och vitaminer.

Ät mindre kött

Ät mindre kött är kanske en märklig uppmaning när man tipsar om böcker som handlar om kött. Men köper du mindre kött kan du köpa dyrare, godare och miljövänligare kött när du väl slår till.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›