Recept

Renskav i tunnbröd

Recept 4 personer Egna wraps med renskav och kål- och äppelsallad är riktigt gott! Eftersom potatisen serveras kall kan du med fördel koka några …

Röding med apelsinris

Recept 4 personer Den här aromatiska apelsinglazen är fantastisk att smaksätta riset med. Yoghurt och mynta förhöjer smaken ytterligare 4 rödingfiléer à 125 gram …

Jordgubbar med myntasocker

Recept 4 personer Blanda gärna jordgubbarna med fler bär efter säsong. Bigarråer, vinbär, hallon eller krusbär passar alla perfekt i skålen. 10 myntablad 1 …

Mustig mat från Balkan

Recept Maten från Balkan är generös och fantastiskt god! Diana Dontsova är en prisbelönt matkreatör som är född i Småland men har sina rötter i Balkan. Här bjuder hon på några av sina bästa recept.

Cevapcici med tre sorters lök

Recept 4 portioner 1 kg blandfärs (eller valfri färs) 3 pressade vitlöksklyftor 1 tsk paprikapulver salt svartpeppar Om man vill (klassisk variant) 0,5 dl …

Diadonnas grönkålspaj med fetaost och valnötter

Recept 8 bitar, form ca 25 cm Pajdeg 150 g kallt smör 3,5 dl vetemjöl 1-2 msk kallt vatten Fyllning 300 g färsk grönkål …

Paprikor fyllda med färs och ris

Recept 4 portioner 6 röda paprikor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor solrosolja att steka i 500 g valfri färs 2 msk tomatpuré 2 msk …

Fikonpaj med vit choklad

recept 1 paj à ca 26 cm eller 3 mindre Pajdeg 150 gram smör 3,5 dl vetemjöl ¾ dl socker Fyllning 3 dl vispgrädde …

Auberginegratäng med ost

recept 4 portioner 3 auberginer olivolja ca 150 g lagrad ost 150 g fetaost 1 kvist körsbärstomater Tomatsås 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 …

Gott till nyår

Recept Sugen på något gott till nyår? Senioren har samlat ihop 13 olika recept som kan ge dig inspiration. Mycket nöje.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›

tidningensenioren

2 å

tidningensenioren Håller du med? #Repost @josefinesundstrom with @get_repost ・・・ Kolla! Carmen Dell’Orefice heter hon och är mer än 80 år gammal. Paradoxalt nog kan det finnas en poäng i att hon är snygg och gammal, för att dämpa rådande utseende- och åldersfixering, tänker jag. Egentligen skulle man önska att hennes skönhet inte hade någon betydelse. Men i kombination med imponerande ålder gör den nog det lättare för oss yngre att fatta att äldre personer är människor (hepp-tänk va!!) som alla andra. Har du också tänkt på hur få gamla man ser? (Jag menar alltså inte kopplat till pandemirestriktioner, jag menar generellt.) Gamla människor är ju i stort sett osynliga. I media, både i traditionell media och här i flödet. Osynliga på arbetsmarknaden här i Sverige. Osynliga i debatten. I politiken. Inte i andra länder, men här. Här handlar det om äldre när man pratar åldringsvård och pensionskostnader. Aldrig i andra sammanhang. Aldrig i wow-sammanhang. Så vill jag inte ha det. Det är dags att synliggöra äldre. Jag vill se fler äldre (speciellt kvinnor) i film och i tv. Jag vill att de uppkäftigt leder tv och radio, inte bara gästar. Gärna barnprogram också. Jag vill höra fler gamla sjunga hits, coolt och på allvar, ja som Leonard Cohen. Jag vill få möjlighet att suga i mig erfarenheter och kunskap från äldre människor. Jag vill inspireras också. För att det skall vara möjligt måste de äldre ju synas/höras. Så låt oss blanda upp åldrar mer. Och kön. Nej, ung och rebellisk kvinna i en panel är inte piggt och nytänkande, det är faktiskt norm som konstellation idag. Man undrar varför vi inte kommit längre. Andra diskrimineringsfrågor och unkna normer har vi ju vädrat bort. Det är som om hela samhället förlamats av skräck inför gamla människor. Som vore ålderdom en pestsmitta, endast farlig för oss i norr. Sjukt ju. Vi blir ju allt äldre. Att skippa ålderssegregationen i Sverige gör vi inte enbart för de gamlas skull, tänker jag. Det skulle gagna oss alla. Jag tror att om vi upphör med snuttifiering av gamla kommer vi kräva bättre åldringsvård på köpet och antagligen få färre ensamma människor. Detta är anledningen att jag lyfter en skitsnygg Carmen.

Gör som 26k vetgiriga läsare...

Följ oss på facebook

Den här gången ska inte politikerna komma undan som de gjorde efter förra valet. Det har SPF Seniorerna och PRO i H… https://t.co/VTk0eORk2a

3 timmar sedan

Sju av tio undersköterskor och vårdbiträden säger att de inte kommer att orka jobba till pensionen. Det visar en me… https://t.co/cP1vi0V0jv

8 timmar sedan

Matpriserna har fortsatt att stiga sedan Senioren skrev om de skenande matpriserna för några veckor sedan. Den matk… https://t.co/ATzK9YWoMz

10 timmar sedan

När Annika Hagström var ett litet barn räddades hennes liv på kronprinsessans Lovisas barnsjukhus. 75 år senare föl… https://t.co/ywEyK5oNdi

1 dag sedan

Min man dog för sex år sedan och mina barn bor på annat håll och nu jag saknar vänner. Hur gör man för att skaffa n… https://t.co/bhSDaQDKI1

2 dagar sedan

Följ oss på twitter

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 månader	Används för att spara samtycke under kategorin "Analys".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 månader	Används för att spara samtycke under kategorin "Nödvändiga".
OAID	1 år	Revive. Dokumenterar vilka annonser som har visats under ditt besök och vilka som fått klick. Om informationen redovisas för annonsörer är det alltid enbart i form av anonym statistik.
seniorentakeover	1 timme	Används för att spara ner att takeoverannons blivit visad.
viewed_cookie_policy	11 månader	Används för att spara om besökaren gett samtycke eller inte till användandet av cookies.
wordpress_test_cookie		Används för att kontrollera om besökarens webbläsare har stöd för cookies.

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
_ga	2 år	Google analytics, _ga används för att förstå hur besökaren navigerar runt på webbplatsen. Läs mer här
_gid	1 dag	Google analytics, _gid används för att förstå hur besökaren navigerar runt på webbplatsen. Läs mer här
__codnp	1 dag	Codigo. Registrerar statistik över besökarens beteende på webbplatsen. Används för intern analys av webbplatsägaren.
__couid	23 månader	Codigo. Denna cookie används för att insamla information om en besökare. Denna information blir en ID-sträng med information om den besökaren. Denna information kan användas för att rikta information mot grupper med liknande preferenser, eller användas av tredje part i exempelvis annnonssyften.

Recept

Renskav i tunnbröd

Röding med apelsinris

Jordgubbar med myntasocker

Mustig mat från Balkan

Cevapcici med tre sorters lök

Diadonnas grönkålspaj med fetaost och valnötter

Paprikor fyllda med färs och ris

Fikonpaj med vit choklad

Auberginegratäng med ost

Gott till nyår

Senioren Här finns recepten

Topp 5 hetaste

DO: Bristande tillgänglighet måste göras olaglig

Får inte välja lättöl till maten

Kraftig ökning av brott mot seniorer

Så länge orkar vi arbeta

Högt pris för anhörigas omsorg

Senioren Pensioner

Nu sökes 51 nya vänner på Senioren

Fint tillsammans

Sommaren är kort…

Söker en manlig vän

Vänskap och sann lycka!

”Nu måste vi ställa krav!”

Rapport: Stora brister i arbetsmiljön inom äldreomsorgen

Hushållskassen snabbt allt dyrare

Om hårnålar och historiens vingslag

Seniorens ReseklubbTill avdelningen

Rom – antikens vingslag, besök påven och bo hos Birgittasystrarna

Vandra, träna & njut i Funäsdalen

Seniorens hälsohelg med Sofia Åhman

Senioren Landet runt

Senioren Relationer

Senioren Mat & Dryck

Följ Senioren på

Kontakta Redaktionen

Senioren är

Recept

Renskav i tunnbröd

Röding med apelsinris

Jordgubbar med myntasocker

Mustig mat från Balkan

Cevapcici med tre sorters lök

Diadonnas grönkålspaj med fetaost och valnötter

Paprikor fyllda med färs och ris

Fikonpaj med vit choklad

Auberginegratäng med ost

Gott till nyår

Senioren Här finns recepten

Topp 5 hetaste

DO: Bristande tillgänglighet måste göras olaglig

Får inte välja lättöl till maten

Kraftig ökning av brott mot seniorer

Så länge orkar vi arbeta

Högt pris för anhörigas omsorg

Senioren Pensioner

Nu sökes 51 nya vänner på Senioren

Fint tillsammans

Sommaren är kort…

Söker en manlig vän

Vänskap och sann lycka!

”Nu måste vi ställa krav!”

Rapport: Stora brister i arbetsmiljön inom äldreomsorgen

Hushållskassen snabbt allt dyrare

Om hårnålar och historiens vingslag

Seniorens ReseklubbTill avdelningen

Rom – antikens vingslag, besök påven och bo hos Birgittasystrarna

Vandra, träna & njut i Funäsdalen

Seniorens hälsohelg med Sofia Åhman

Senioren Landet runt

Senioren Relationer

Senioren Mat & Dryck

Kakor på Senioren